こんにちは
大型連休が終わったと思ったらもう週末です。
昨日はブログさぼっちゃいました
いつも読んで頂いている皆様には
申し訳ありませんでした。
今日は５月８日
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ゴーヤチャンプルーの画像を検索してみると
様々な具材が使われています
各家庭やお店によって違うようです。
必ず入っているのは、勿論ゴーヤ
そして、豆腐と卵は共通の様です。
この写真のようにスパムであったり、豚バラ肉を使用している
と言うところも有ります
私の場合、スパムでも豚バラでも良いのですが
これらに必ずもやしを入れるようにお願いしております
仕上げに鰹節をはらりとかけて
コーレーグースーを一回し
これにビールが良く合います
これからが旬を迎えるゴーヤ
モリモリ食べて夏を乗り切って・・・
の前にまだ梅雨って言う嫌な季節!?!?
季節と言うよりも気象現象と言うのですかね？
この週末はテレビでCMもやってますが神田神社のお祭り
下谷神社のお祭り
とご近所でまさにお祭り騒ぎで御座います。
ちなみに来週末は三社祭
お祭りのついでにでもどーぞ
お寄り下さい。
では本日ゴーヤの日は
２０時位まで皆様のお越しをお待ちしております。
